15 pubs para beberse Dublin

Quien haya ido a Dublin se habrá dado cuenta por muy mal observador que sea, que además de un gran ambiente en las calles, la ciudad está repleta de esos lugares donde la gente se reúne en torno a una barra, bebe cerveza a cascoporro, rie a carcajadas, escucha música en directo y se lo pasa en grande como si no existiesen los problemas. Pues si, los pubs irlandeses, esos lugares con la mayor densidad de población del mundo son parte de la cultura de este país y toda una institución en la capital de Irlanda ( casi religión diría yo) como bien pudimos comprobar en nuestras propias carnes el pasado 16 de Junio en nuestra visita a Dublín para conocer el Bloomsday, o día dedicado del escritor James Joyce y su novela Ullyses. grafton street

Cerveza, beer, birra, bier….

De forma rápida y resumida os cuento que los irlandeses son uno de los pueblos que más cerveza consumen al año, con una media algo más de 100 litros por persona ( hay diversas cifras pero vamos, que es un pueblo que le gusta beber). Dentro de las cervezas que beben, la más conocida y bebida es la de color oscuro y textura cremosa tipo Stout ( la malta es más tostada ), que aquí conocemos como Guinnes ( hay muchas stouts más que se elaboran de forma artesanal en toda Irlanda: Beamish, Murphy’s…. La tipo Lager es la que conocemos como rubia, de baja fermentación y color dorado, y que suele ser importada. Y por último encontramos el tipo ale, de fermentación alta y con más grados que la lager. Por cierto, si os gusta la cerveza os invito a pasaros y suscribiros a mi tablero de cervezas del mundo en la red social Pinterest, aunque mi buen amigo Pau de El Pachinko me lleva mucha ventaja en esto de hablar de cervezas del mundo.
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Donde beber en Dublín

Se que es una temeridad por mi parte recomendaros algunos pubs en Dublin para tomaros un trago, sobre todo si tenemos en cuenta que hay más de 1000 pubs repartidos por la ciudad. Aún así, me gustaría mostraros algunos de los más representativos o especiales, aunque como digo hay tantos donde elegir que la decisión de donde tomarte un pinta puede ser lo más fácil que has hecho en tu vida si eres decidido o lo más difícil del mundo si eres dubitativo. En todos hay buen ambiente, gente a rebosar, muchos tipos de cervezas, (Guinnes incluida, faltaría más ), suelen tener actuaciones de música en directo y amplios horarios. Además ofrecen comida a muy buen precio, otra opción a tener en cuenta a la hora de llenar el estómago. Pero dentro de tan amplia oferta, cada uno tiene sus señas de identidad, su sello que lo distingue de los demás y lo hace especial y es que el irlandés que va a un pub en Irlanda se ha de sentir igual de bien que en su casa ( de hecho hay gente que son parte del mobiliario de algunos pubs) y si lo visita más que a su médico de cabecera es buen síntoma. En esta lista os presento 15 pubs para beberse Dublin de un sorbo ( o mejor dicho,  en varios sorbos y con moderación).

1. David Bryne, 21 Duke Street: Este es un pub muy céntrico y muy literario, no en vano el “Ulysses”, protagonista de la novela de James Joyce desayunaba aquí una tostada de pan con queso gorgonzola y un vasito de vino. Hoy en día puedes tomar esto mismo en la festividad del Bloomsday rodeado de personas con trajes de época pero los días normales hay cerveza, licores  y mucho mucho ambiente. Ambiente más formal que otros pubs.

2. Temple Bar pub, 47-48 temple bar. Un clásico en la zona más marchosa de la ciudad que se inauguró en 1840. Tienen una buena oferta de whiskys, comida y música en directo. Las pintas de cerveza son un poco más caras que la media pero su buena situación y su nombre hace que siempre esté lleno de gente, curiosos y turistas en su mayoría. temple bar pub

3. Oliver St Johns Gogarty, 58 fleet Street. En plena zona de Temple bar, este local está siempre abarrotado en su amplio interior y en su terraza exterior. La música en directo nos animó y su cerveza Guinness nos supo a gloria. También ofrecen comida tradicional a buenos precios y se respira muy buen rollo. Una de las mejores opciones en Temple Bar.

4. The Brazen Head, 20 Bridge Street  Lower. Sus dueños afirman que es el pub más antiguo de Irlanda, nada más y nada menos que del año 1198 y parece que es cierto. Además el pub es mencionado en la novela Ullyses de Joyce y acudían a él bastantes figuras de la literatura irlandesa. http://www.brazenhead.com/ Está cerca del rio Liffey, al oeste de la zona de temple bar. gogarty´s

Literarios, tradicionales, modernos, para foodies, para amantes de los deportes…. Cada pub en Dublín tiene su característica que lo hace especial y diferente al resto. Eso sí, en común tienen mucho alcohol, las risas y  el buen rollo. 

5. The hairy lemon, 41 Stephen Street.  Algunos pubs irlandeses tienen unos nombres tan curiosos que sólo por eso merecen ser visitados. Este del limón peludo, al sur de la zona de temple bar, es un buen lugar para tomar una pinta y probar comida tradicional Irlandesa. Uno de los pubs más de moda de Dublín. http://www.thehairylemon.ie/

6. McDaids, 3 Harry Street. Uno de los pubs literarios más emblemáticos del centro de Dublín y visita obligada en los tours de pubs que abundan en la ciudad. No estuvimos pero si hablan bien de él y sale en todas las guías será por algo. the hairy lemon

7The Market bar, 14 A Fleet Street. Pedazo de pub y restaurante de tapas ubicado en una gran nave, antiguo almacén. Tienen menús de niños, wifi, área de fumadores en la planta superior… Lo vimos super ambientado y lo peor quizás el ruido de fondo de la gente que resuena demasiado. También ofrecen brunch los fines de semana y sus pintas rondan los 5 euros.

8. Cafe en Seine, 40 Dawson street. Uno de los más lujosos y pomposos de la ciudad, sino el que más. La decoración de su interior es deslumbrante y sorprende a todo aquel que lo visita, con sus salones perfectamente engalanados, estatuas clásicas y preciosas lámparas. En contra de lo que pueda parecer, no es tan caro como pensamos. Hay que ir aunque  sólo sea para ver tanta opulencia.  http://www.cafeenseine.ie/   cafe en seine

9. MJ Oneills, 2 suffolk street. Su excelente situación cerca del Trinity college, Graffon street y la archifamosa estatua de Molly Malone, hacen de este pub con más de 300 años de historia uno de los imprescindibles de la ciudad. Es amplio, tiene muchas pantallas de televisión, ofrece comidas, mucha y buena cerveza y música todos los días de la semana.

Como dicen desde Turismo de Irlanda en su web: si quieres probar un verdadero pub irlandés, pintas de verdad, música de verdad y conversaciones de verdad, tienes ir a Irlanda. 

mc Daids

10. The Duke, 8- 9 Duke Street. Por su historia y solera ( data de 1822) el Duque es otro de los locales que se visitan en diversos tours nocturnos. Muchos grandes de la literatura venían aquí a inspirarse tomándose una buena pinta de cerveza. Hoy hay comida desde mediodía, deportes en vivo en grandes pantallas y terraza para fumadores.

11. O ´Donoghue´s, 15 Merion road. Todo lo que un buen pub puede ofrecer lo tienes en este pub cercano al parque St. Stephen´s Green: mucha y variada bebida, gran ambiente, comida a buen precio, música tradicional irlandesa en directo…. También ofrece alojamiento en sencillas habitaciones. IMG_0569

12. No name bar, 3 Fade Street. Que un bar se llame el bar sin nombre y no tenga carteles en su puerta ( sólo un gran caracol ) ya merece ser visitado. Ideal para ir de noche a tomar algo y bien arregladito después de una buena cena.

13. John Kehoe, 9 south Ann street. Uno de los más tradicionales y de los más queridos por los dublineses. Pudimos comprobar su tirón sólo con ver la gente que bebe y charla en su terraza exterior. Además en bloomsday la gente iba ataviada con los típicos sombreros y muy bien arreglada. Un pub muy literario, sin duda.

14. Gravity Bar, Museo Guinness. Disfrutar de una pinta del llamado ” oro negro” con vistas panorámicas de 360 grados de la ciudad es posible en este bar situado en la última planta de la fábrica Guinness. No estuvimos así que prometo regresar y visitarlo.

15The Exchequer, 3-5 Exchequer street. El mejor gin tonic que me he tomado nunca aunque eso no sea mucho decir ya que no soy muy dado a esta bebida. Pero éste, servido en tetera, taza y con pepino, es una delicia, os lo aseguro. Además el local es muy amplio, permitiendo tomarte una pinta de cerveza o un cocktail de pie, o sentarte en sus mesas ( mejor reservar). También tiene carta de comidas basadas en productos irlandeses. Me gustó mucho por su animación y su ambiente chic.  http://www.theexchequer.ie/  

– Como mención honorífica permitidme que incluya a ese pub anónimo, de entre los más de 1000 que hay repartidos por la ciudad, en cada barrio, en cada hotel o en cada esquina que seguro pisarás y disfrutarás cuando vayas de viaje a Dublín. En todos te tratarán bien, calmarán tu sed y el buen ambiente y las risas lo tendrás asegurado.

Evidentemente, hay más cosas que hacer en Dublín ( todo no son los pubs) una ciudad vibrante y animada donde nadie se puede aburrir y de la que hablaremos a su debido tiempo. Después de mis consejos sobre donde beber en Dublín sólo espero que disfrutéis de esta animada ciudad como se merece y que la moderación esté presente en vuestros pensamientos. No me gustaría ser el que pague los platos rotos de vuestros excesos…..¡ Salud, Cheers o como dicen por Irlanda,  Sláinte ! gravity bar

Más información

Turismo de Irlanda

– Un libro: Dublineses, de James Joyce. 1914. Relatos cortos sobre el Dublín de principios del siglo XX.

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18 Comentarios

  • El mundo a bocados 17 septiembre, 2013

    Gracias por la selección! 😉

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    • Fran Soler 21 septiembre, 2013

      A tí por pasarte por aquí. el mundo a bocados!!! :-)

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  • Pau 18 septiembre, 2013

    Gracias por la referencia cervecera. Este post me vendrá de perlas para refrescar la memoria, pues en dos semanas estaré por allí 😀

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    • Fran Soler 21 septiembre, 2013

      Pau, ya veo que vas a regresar a Dublín. Se ve que no apreté lo suficiente a Molly Malone, jeje. Disfruta Dublín y tómate una a mi salud!! Un abrazo

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  • Alfonso (Robin Jú) 19 septiembre, 2013

    ¡Qué selección! Quiero volver ya!!! El brazen head es una pasada y algún salón interior tiene una decoración buenísima… que recuerdos con este post Fran… Mi favorito cuando vivi allí era uno que se llamaba de Bridge, camino del Trinity, era enorme y estaba en un sótano. Está cerrado desde hace al menos 3 años.

    Un abrazo

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    • Fran Soler 21 septiembre, 2013

      Hola Alfonso, me alegro que la selección te guste. La verdad es que he quedado muy sorprendido del ambiente de los pubs de Dublín y estoy deseando regresar a tomarme una buena pinta….. Un abrazo

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  • xipo 19 septiembre, 2013

    Vaya ruta Fran!! Eso si, como vayas a Guinnes por local en la misma tarde no se como acabarás…jeje

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    • Fran Soler 21 septiembre, 2013

      hay que hacerla con calma Xipo, a no ser que sean irlandés.. jaja. un saludo

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  • me gustaría ir a conocer algunos de los lugares de los cuales hablas en el artículo, y ver la calidad de lugar como asi tambien probar de todo lo que me puedan ofrecer.
    Seria muy interesante

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    • Fran Soler 21 septiembre, 2013

      Oscar, la verdad es que Dublín merece mucho la pena. Deberías ir algún día!! Un saludo y gracias por comentar!

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  • moonflower (Carol) 23 septiembre, 2013

    Estupenda recopilación Fran! Algunos los he visitado en persona. Oros los tengo pendientes para la próxima 😉

    La verdad que Irlanda (y Dublin sobretodo) no sería lo mismo sin sus pubs. Yo viví en Dublin una temporada hace años y luego he vuelto alguna vez más, y absoultamente todos los días sin excepción era obligatoria una visita a los pubs. Era el lugar de reunión obligatorio con amigos y donde hacer unos cuantos nuevos. La socialibilidad de los irlandeses es también su seña de identidad, junto con las pintas 😉

    Me han entrado muchas ganas de darme una vueltilla por allí. Un abrazo

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    • Fran Soler 23 septiembre, 2013

      muchísimas gracia Carol!! Habiendo vivido en dublín debes de ser una experta en la materia!! La cultura del pub en Irlanda es algo impresionante y me encantó ver el buen rollo que hay en los pubs de dublín. Hay que volver desde luego, y disfrutarlos pausadamente!!! Un abrazo

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  • Noelia 4 octubre, 2013

    Totalmente de acuerdo con la selección de bares! Oliver St Johns Gogarty es una estupenda recomendación, pero estando en la zona, no puedes dejar de visitar Temple Bar aunque sólo sea por curiosidad!
    Yo cené muy bien y a muy buen precio en MJ Oneills, tb es una estupenda recomendación!
    Y si vistas la factoría Guinness, Gravitity Bar esta muy bien y tiene unas vistas estupendas de la ciudad (si el tiempo lo permite, claro!). Además con la entrada te “regalan” una pinta de Guinness perfectamente tirada!!!

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    • Fran Soler 6 octubre, 2013

      Hola noelia y gracias por aportar a este artículo. Que apunten tu recomendacion de MJ Oneills!! Un saludo

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  • Nacho 21 enero, 2015

    Buenísimo artículo. Mañana voy a Dublín y pienso beberme cada uno de los pubs mencionados en este post

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    • Fran Soler 21 enero, 2015

      Hola Nacho, me alegra que mis ideas te gusten pero luego con la resaca yo no quiero ser el malo eh?? Un saludo y que disfrutes de Dublín!!!! :-)

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  • Juan 12 febrero, 2015

    Hola acavo de volver de dublin estuve 5 dias y apesar del clima tiene muchas cosas que compensan y como en mi caso que tengo la novia alli en 3 meses me voi a vivir a dublin

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    • Fran Soler 13 febrero, 2015

      Hola Juan, me alegro que te haya gustado Dublin, es una ciudad muy interesante! Un saludo

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