Hoi An, tradición y sabor antiguo en el centro Vietnam

Vietnam es un país fascinante, lleno de rincones mágicos, de gente extraordinaria y sin duda uno de los mejores destinos del sudeste asiático pero sus ciudades son ruidosas y caóticas hasta decir basta y eso es algo que puede llegar a agobiar. Sin embargo, cuando llegué a Hoi An me di cuenta de que este era un lugar diferente al resto de ciudades vietnamitas. En su casco histórico no había ruido, ni motos ni coches, algo inusual en Vietnam. hoi anTradición, cultura, excelente gastronomía y mucha tranquilidad gracias a un casco antiguo sin motos hacen de Hoi An un gran lugar para hacer una parada en tu viaje a Vietnam así que si quieres saber que ver y hacer en Hoi An, hoy te invito a conocerla. hoi an 2

Un poco de historia

Los primeros restos humanos encontrados datan de hace más de 2.200 años y hasta el siglo X fue un importante puerto marítimo del reino Champa y después de varios siglos de disputas y guerra, volvió a ser importante para el comercio marítimo entre los siglos XIV -XVIII y uno de los principales puertos de Asia a donde llegaban españoles, portugueses, japoneses, chinos, holandeses o franceses. Sus productos eran muy demandados en la época destacando la seda, porcelana, papel, nácar, azúcar, azufre o incluso colmillos de elefante. Después vinieron rebeliones, más disputas, la colonización francesa y curiosamente, apenas hubo daños durante la guerra de Vietnam. mercado hoi an

Patrimonio de la Humanidad

Esta pequeña y pintoresca ciudad fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1. 999 y es sin duda una de las más bellas de Vietnam. En otro tiempo fue un importante puerto fluvial pero la suerte quiso que el rio Thu Bon se volviera impracticable en el siglo XIX para los barcos, y la ciudad evolucionó de forma diferente. Eso sí, mantiene su aire antiguo, cierto aire de paz y sus casas coloniales. hoi an

Actualmente hay normas muy estrictas para la conservación del patrimonio de la ciudad antigua y de eso se benefician sus más de 800 edificios históricos ( está prohibido modificar edificios y la circulación de coches). Ser Patrimonio de la Humanidad tiene su peso y quieren preservar esa distinción. hoi an de noche

 Hoi an fue la primera ciudad vietnamita que entró en contacto con el cristianismo. 

El puente cubierto japonés

Si hay un icono en Hoi An es el puente cubierto Japonés, hecho de piedra y madera y construcción que dividía el barrio chino del barrio japonés. Fue construido por los comerciante japoneses en el siglo XVI ( 1590) y hoy día es paso obligado de todo turista que visita esta bella ciudad. En su interior, hecho de madera, hay un pequeño altar y sus entradas están custodiadas por estatuas de perros y de monos al otro extremo. Curioso lo que cuesta hacerle una foto sin que salga algún turista. puente hoi an
puente japonés hoi an

Templos, pagodas, museos y casas

Por toda la ciudad hay repartidos casas, templos y pagodas que son fáciles de visitar como la Pagoda de Chuc Thanh ( 1.454), la de Quan Am con un museo en su interior o la Pagoda de Phac Hat. Hay muchas salas donde se reunían antiguamente los habitantes como la Sala de todas las comunidades Chinas o la de Cantón. Hoi An cuenta también con pequeños museos como el la cerámica o el de historia y cultura. Las casas del casco histórico aún conservan rasgos de la arquitectura tradicional y es fácil ver tablones que ayudan a sujetar el techo. ¿ Como pueden seguir en pie? Los tejados están hechos con cientos de tejas y tienen una disposición especial y si ves casas de color mostaza, es que fue una construcción francesa. IMG_5706pagoda hoi an

Los farolillos de colores

Cuando llega la noche, Hoi An se envuelve en tenues colores por la luces de sus farolillos artesanales de papel, que rebosan en los tenderetes de artesanía. Además se pueden comprar, se enciende una vela y en su interior y se depositan cuidadosamente en el rio por medio de una larga vara de madera con lo que la estampa del rio iluminado es mágica.IMG_5385
farolillos hoi an

Un sastrería por favor

Hoi An tiene fama por sus trajes a medida y a lo largo de la ciudad antigua y de la moderna también, hay cientos de tiendas donde podrán hacerte en un par de días un traje o vestido a precios muy económicos. No os puedo recomendar ninguna porque no me hice traje pero supongo que el regateo, como en todo Vietnam, es obligatorio. bicis hoi an El mercado

Si hay un lugar en una ciudad donde se respira vida es en los mercados y este de Hoi An está lleno de colorido, olores y colores. En el exterior mujeres en el suelo vendiendo fruta o verdura a puestos de carne o  pescado y en el interior telas, regalos, y puestos de comida. Es una visita que hay que hacer. IMG_5707mercado hoi an 2

La playa de Cua Dai

A unos 5 km de la ciudad tienes una extensísima playa, lo que le da un plus a Hoi An y una alternativa a sus visitantes. Llegar es muy fácil y la mejor opción es alquilar un bicicleta e ir pedaleando tranquilamente para conocer un poco lo que se siente en dos ruedas. Al llegar y aparcar la bici tendrás que pagar por el estacionamiento ya que aquí se paga cada vez que aparcas tu medio de transporte, sea moto o bicicleta. La playa es bonita, con altas palmeras junto a la arena y hay vendedores ( algo pesados) por todas partes, algunos puestos para tomarse algo tranquilamente y mucho extranjero descansando o dándose un chapuzón. playa hoi an

 Alquila una bicicleta por menos de un euro al día y paséate por el pueblo y por sus alrededores. 
 bici vietnam

Compras en Hoi An

Si lo tuyo no es comprar trajes o vestidos, tranquilo que hay más productos que puedes adquirir en Hoi An, esta ciudad tiene en su ADN el gen comercial: farolillos de colores, cuadros, souvenirs variados, artesanía local, galerías de arte, tallas de madera y hasta ropa falsificada…. Muchos de los edificios históricos se han convertido en tiendas, el turismo manda. De todos modos, a las 23 de la noche se hace el silencio en la parte antigua ya que tiendas, restaurantes y comercios cierran puntualmente. compras vietnam

Gastronomía de Hoi An

Si algo diferencia a Hoi An es su cuidada gastronomía, de la que presume la ciudad y sus habitantes. Apuntad estas especialidades que hay que probar: la rosa blanca, una sabrosa pasta rellena de gambas y cebolla crujiente que es una delicia o Cao Lau un espectacular plato de fideos con hierbas aromáticas, brotes de soja y tiras de cerdo asado. La cerveza fresca o Bia Hoi está por todos los bares y es la más barata que probé en Vietnam, a 0,16 céntimos de euro la caña ( restaurante My Chau).  comer en hoi an white rosescerveza vietnam

Donde comer en Hoi An

Hoi An ha sido de las ciudades donde mejor he comido durante mi viaje a Vietnam y casi seguro que acertarás porque hay cientos de restaurantes donde probar la gastronomía local ( esó sí, mira precios y asegúrate de que tenga clientela). Pero en primer lugar os aconsejo que vayáis a comer al interior del mercado, a unos puestecillos de comida local con precios de risa y comida casera. Allí, visitad el puesto de la señora Ha, que tiene una mano que no os quiero contar. Sólo vende varias especialidades como el Cau Lau, Quang noodles o las white roses pero os aseguro que son una delicia. Platos a un euro y medio.

Ms Ha en plena acción

comer hoi an

Ms Ha me alegró el día con su deliciosa comida casera

Ms Ha me alegró el día con su deliciosa comida casera

Paseando por la ciudad antigua cruzamos el puente que divide la ciudad y hacia la izquierda, casi donde acaban las casas encontramos My Chau, un pequeño negocio familiar con la cerveza a 0,15 céntimos y un personal de los más simpático. Nos tomamos un par de jarras y luego hasta cenamos el plato local Cau Lau y unos noodles por algo más de 2 euros. Sorprendente y sencillo local. cau laumy chau

 Cené también de maravilla en Thoung Thuc, un restaurante en la ribera del río y no faltaron las white rose, calamar a la plancha y unos los noodles. comida vietnam

Dormir en Hoi An

Al ser una ciudad muy turística hay cientos de alojamientos. Mi consejo es buscar en Booking y comparar precios.  pero tienes opciones desde 10 dólares. Nosotros dormimos en un lugar sencillo, Villa Vip Garden and Pool por 15 dólares la doble con wifi y aire acondicionado y ahora tiene hasta piscina. La excursión a los templos de My Son la contraté con ellos a buen precio. dormir en hoi an IMG_5364

Alrededores de Hoi An

  • Si dispones de tiempo, te aconsejo que visites los cercanos templos de My Son, Patrimonio de la Humanidad y de los que hablaremos próximamente.
  • Islas Cham, archipiélago de islas a 15 km de tierra con buenos fondos para bucear o hacer snorkel.
  • Thanh Ha, aldea famosa por su cerámica a unos 3 km de Hoi An ( con una bici es un paseo).
  • Alquila una moto y haz el trayecto de 130 km hasta Hué. Si te interesa, aquí conté esta alucinante experienciahoi an vietnam

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